3x helpotusta herkkuhimoon

Banaani. Se on taivaan lahja maailmalle ja erityisesti kaikille herkkuhimoista kärsiville! Se on ihanan makea ja siitä saa aikaiseksi vaikka mitä herkkuja! Sehän on kaikessa yksinkertaisuudessaan herkku ihan sellaisenaankin 😉

Makoisuutensa lisäksi banaanilla on runsaasti positiivisia terveysvaikutuksia ja sen sisältämät nopeat hiilarit on hyviä esimerkiksi treenin jälkeen nautittavaksi. Monesti makeutankin mun treeninjälkeisiä eväitä banaanilla, koska se nyt vaan on niiiiiiiin hyvää.. 😛 Tunnustan olevani banaaniaddikti ja sen kyllä huomaa seuraavista herkkuresepteistä, hih.

KAURAKEKSIT

Muussaa ½banaani kulhossa. Sekoita siihen kananmuna ja viimeisenä 2dl kaurahiutaleita.
kananmuna – halutessasi voit viimeistellä taikinan maustamalla sen kanelilla. Paista 200asteisessa uunissa 15-20minuuttia, kunnes keksit ovat ihanan kullanrapeita.
JOS haluat kekseistä suklaisempia lisää taikinaan ruokalusikallinen sulatettua kaakaovoita ja 2tl kaakaojauhetta.

Täydentääkseni makunautintoa oon myös muutaman kerran tehnyt kekseille kuorrutteen/täytteen. Täyte syntyy, kun muussaan ½banaanin ja ½avokadon tasaiseksi massaksi ja sekoitan joukkoon ½dl suklaaproteiinijauhetta ja teelusikallisen kaakaojauhetta.

pannari1_290513
HERKKULETUT

Sekoita muussatun banaanin joukkoon 2 kananmunaa sekä 1dl kaurahiutaleita.
Paista letut pannulla kookosöljyssä miedolla lämmöllä, jotta saat mahdollisimman kauniita ja ehyitä lettuja. Letut sopivat niin suolaisten kuin makeidenkin lisukkeiden kanssa nautittaviksi.

kookoshurmio2_100513

APPELSIINI-SUKLAAMOUSSE

Sulata 1rkl kaakaovoita vesihauteessa. Sekoita sulaneen kookosöljyn joukkoon 1rkl kaakaojauhetta, 1rkl hunajaa, 1tl vanilja-aromia ja 1rkl maapähkinävoita – sekoita tasaiseksi.
Ota toinen kulho ja muussaa siinä banaani mössöksi. Erottele kananmunasta valkuainen ja keltuainen – sekoita keltuainen muussatun banaanin joukkoon ja vatkaa valkuainen toisessa kulhossa kovaksi vaahdoksi. Sekoita kaakaoseos banaaniseoksen joukkoon ja
viimeistele raastetulla appelsiinin kuorella ja mehulla. Nostele viimeisenä varovaisesti valkuaisvaahto mukaan ja nosta jääkaappiin vähintään tunniksi odottelemaan

Aino

12 vastausta artikkeliin “3x helpotusta herkkuhimoon”

  1. Todellakin pitää testata!! Mulla tuli noihin kaurakekseihin semmonen idea et vois kokeilla tehdä täytekeksejä. Laittais väliin sitrushedelmällä (ja stevialla) maustettua rahkaa.

  2. Ihania reseptejä. Oon jo kauan himoinnut kaurakeksejä ja miettiny, miten niistä sais terveellisempiä, eli ne lähtee nyt heti ensimmäisenä testiin!

    • Ne on mun kestosuosikkeja, aina välillä eri mielihalujen mukaan muuntelen vähän reseptiä mutta perus kanamuna+kaurahiutaleet+banaani sokerin korvikkeena on se peruskombo. Aivan superresepti! 😀

  3. Pistä banaani paloina pakastimeen, kunnes jäätynyt. Tehosekottimeen hetkeksi ja siinä sulle jäätelöä!

    • Jep, helppoa ja herkkua! Vielä kun sekoittaa siihen vähän maapähkinävoita ja tummasuklaahippuja niin mä oon taivaassa. Hih 😀

    • Riippuu ihan minkä kokosia keksejä tekee 😀 Mä teen yleensä 6kpl ja ne on semmosia kämmenen kokosia 😉

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta