16. Smoothievinkit täydelliseen lopputulokseen!

Moi taas kaikille ja ihanaa maanantaita ja uutta viikkoa!

Perjantai 13. otti mulla vähän koville ja vei voimat täysin.. Homma jatkui vielä lauantaina ja rehellisesti sanottuna eilinen meni pitkälle kuluneesta viikosta toipuessa. Siitä syystä hyvinvointikalenteri oli parin päivän paussilla – mun oman hyvinvoinnin nimissä, haha!

Laku-vadelmamousse

Näin maanantain iloksi halusin kirjoittaa teille vähän ruokavinkkejä onnistuneen smoothien valmistamiseen. Mulle on vuosien verralla kehkeytynyt aika hyvä tatsi siihen hommaan – sinällään se ei oo mikään ihme sillä tässäkin asiassa harjoitus tekee mestarin 🙂 Päivittäin smoothieita pyöritellessä on mulle kuitenkin muodostunut tietty ”kaava” minkä mukaan toimin ja joka takaa onnistuneen lopputuloksen!

Ensin mä haluan kuitenkin muistuttaa, että vain sun oma mielikuvitus on rajana! Lähtökohtaisesti mä nakkaan blenderiin kasapäin kaikkea terveellistä, josta mun keho nauttii ja seuraavien juttujen avulla lopputulos on lähes poikkeuksetta onnistunut:

  1. Nesteen valinta on täysin makukysymys. Mä yleensä käytän itse pelkkää vettä, koska tuon smoothieen maun muiden raaka-aineiden kautta, mutta oikein innostuessani saatan tehdä smoothien vaikkapa jäähtyneeseen kahviin tai vihreään teehen! Suosittelen aloittamaan smoothien valmistuksen vähäisellä nestemäärällä ja lisäämään sitä blendausvaiheessa vähitellen, jolloin saat halutunlaisen lopputuloksen.
  2. Pohja & koostumus on tärkeitä smoothien onnistumisen kannalta! Täyteläisen smoothien aikaansaamiseksi mä käytän yleensä joko chiageeliä, avokadoa, banaania, liotettuja pähkinöitä/pähkinätahnoja tai kookosmannaa/kermaa.
  3. Maku on olennainen tekijä nautinnolliselle elämykselle. Lähes poikkeuksetta kaikki raaka-aineet itsessään tuovat jo herkullista ominaismakua smoothieen (tosin esimerkiksi chiageeli ei maistu miltään), joten tässä kohdassa näyttelee pääroolia yleensä marjat, hedelmät ja mausteet joista ensimmäiset kaksi suosittelen lisäämään smoothieen pakastimen kautta!
  4. Laadukkaat raaka-aineet pitää huolen smoothien ravinteikkuudesta, mutta smoothie on ihan paras tapa nauttia riittävästi vihreitä päivän aikana. Niinpä mä sujautan mun jokaiseen smoothieen kourallisen tai kaksi pinaattia tai lehtikaalta, tai pari lusikallista viherjauhetta. Varsinkin näin talvella mä huomaan heti, jos mun päivän viherannos jää vajaaksi joten sen suhteen noudatan linjaa ”mielummin överit ku vajarit” 😉
  5. Valinnaiset superlisät tuo monesti myös lisää makua ja parantaa smoothien koostumusta! Mun omista päivän pirtelöistä löytyy aina kollageenia, tocoa ja soijalesitiiniä, joista kaks jälkimmäistä tuo ihanan perhmeän ja kermasen koostumuksen sekä paljon tärkeitä ravinteita niin aivoille kuin kudosten hyvinvoinnille. Energisboostereihin laitan yleensä macaa ja kaakaota (joiden makuyhdistelmä on ihan bueno!) ja illalla saatan tehdä smoothien kamomillateehen ja lisätä joukkoon tujauksen lakritsia ja reishiä.

Smoothie

Ja sitten vielä lopuksi pari reseptiä tuomaan konkretiaa mun selitykseen! Kuten jo sanoin niin smoothiet on erinomainen lisä tuoda päivään paljon hyviä ravinteita ja niihin on hyvä laittaa niin rasvaa, proteiinia, kuituja kuin hyviä hiilihydraattejakin – näin ollen lopputulos on tasapainoinen ja ravitseva.

ARJEN SUPERI

1/2 avokado
2 dl mustaherukoita
1 rkl kookosöljyä
1 mitallinen viherjauhetta
1/2 tl lakritsinjuuriuutejauhetta
1 dl proteiinijauhetta, vanilja
2 dl vettä

RAIKAS VIHREÄ

½ kurkku
2 sellerin vartta
kourallinen fenkolia
kourallinen korianteria
kourallinen pinaattia
1 avokado
1-2 rkl viherjauhetta
1 dl valmista chiageeliä
2 dl kookosvettä

MOKKASMOOTHIE

2 dl kylmää kahvia
1 ½ banaani
1 rkl liotettuja manteleita
1 dl proteiinijauhetta, suklaa
1 rkl kookosöljyä
1 rkl raakakaakaojauhetta
ripaus suolaa

Jokainen smoothie valmistetaan seuraavanlaisesti: laita blenderiin pohjalle neste ja lopuksi muut raaka-aineet. Sekoita tasaiseksi, maista ja nauti antaumuksella!

Smoothie

Ekstravinkkinä voisin vielä kertoa, että nauttiessani ”Arjen superin” treenin jälkeen palauttavana mä vaihdan viherjauheen chlorellaan sen sisältämien kasvutekijöiden ja tietysti sen puhdistavan vaikutuksen vuoksi, jotka molemmat tukee palautumista ja kehittymistä optimaalisella tavalla 🙂

Millaisista smoothieista sä tykkäät?

Allekirjoitus

Seuraa blogia: Facebookissa / Bloglovinissa / Instagramissa

 

12. Koska itsensä kiusaaminen on turhaa

Tiesittekö, että meidän mieli on ihan uskomaton tapaus? Sen avulla ja sen potentiaalin oikein valjastamalla meillä on nimittäin mahdollisuus päättää hyvin pitkälle siitä millaista elämää me eletään ja miten me asiat koetaan – ja sillä rakkaat ystävät on iso vaikutus meidän käytökseen.

No miten tää liittyy elämäntapamuutokseen ja hyvinvointiin? Itseasiassa hyvinkin paljon. Mä voisin sanoa, että se muutos ja ennenkaikkea sen pysyvyys ja voisko jopa sanoa, että muutoksen laatukin oikeastaan lähtee juuri tuolta korvien välistä.

Vaakakapina

Jos mietitään hetki stereotypista elämäntapamuutosta ja sitä miksi se ei onnistu, tai onnistu tuottamaan meille onnellisuutta tai hyvinvointia, niin vastaus on aika selkeä. Yleensä muutokseen lähetään itseinhon kautta. Pakotetaan itsemme liikkeelle, kielletään kaikki herkullinen ja yritetään sinnitellä päivästä toiseen mahdollisilla kitudieeteillä ja herätä aamulla ennen kukonlaulua tarpomaan loskassa ”koska aamuaerobinen on hyvä tapa polttaa rasvaa.”.

Mitä enemmän me kielletään itseltämme, mitä enemmän me sätitään omaa peilikuvaamme ja mitä rumemmin me puhutaan itsellemme sitä huonompi fiilis meillä tulee.

Kitudieetit, herkuttomuus ja aamuaerobiset voi toimia ja saada tuloksia aikaan, mutta jos samaan aikaan ruokitaan jatkuvasti negatiivista mielenmaisemaa niin tiedättekö miten siinä helposti käy? Tyytymättömyys kasvaa ja siitä tunteesta tulee loputon. Siinä vaiheessakin, kun vaaka näyttää sen oman ihannepainon tai tavoitemekko sujahtaa päälle vaivatta ei osata olla tyytyväisiä. Kun mieli on turtunut on hyvin vaikea olla tyytyväinen itseensä ja iloita omista saavutuksista.

Vaakakapina

Mun oma paino on viime vuosien aikana heitellyt miten sattuu monestakin eri syystä ja oon siitä ihan äärettömän kiitollinen. Nimittäin kaikki se opetti mulle, että paino ei määrittele mua ihmisenä. Että aito onnellisuus kumpuaa jostain syvemmältä.

En edelleenkään ole missään ihannemitoissa, mutta mä voin hyvin ja oon terve. Musta on kivaa katsella itseäni peilistä ja oikeasti tykkään siitä mitä näen: onnellisen nuoren naisen kurveineen ja jenkkakahvoineen. Ja mä haluaisin että kaikilla vois olla se sama fiilis! Jotenkin mun sydäntä särkee, kun tänäänkin mun ystävä sanoin ettei tykkää peilistä koska näkee sieltä omat jenkkakahvat ja naaman.

Vaakakapina

Niinpä mä yhdyn #vaakakapinaan ja allekirjoitan Jennyn manifestin täysin. Etenkin sen kohdan, jossa etsitään rakkaus ja hyväksyntä omaa kehoa ja itseämme kohtaan! Sillä mä uskon, että sitä kautta me voidaan oppia elämään aidosti tasapainosta ja onnelliselta elämää. Sellaista, joka on riippumaton puntarin lukemasta ja peilikuvasta. Onnellisuudesta, joka kumpuaa meidän sisältä.

Mitä hyötyä on kiusata itseään pakottamalla ja kieltämällä, kun voit oppia nauttimaan elämästä joka päivä oppien nauttimaan omasta kehostasi ja oppimalla tekemään sille hyviä valintoja joka päivä? Löytämällä sen aidon onnen rakastumalla itseensä, ja tekemällä sen joka päivä aina uudestaan.

Vaakakapina

Tie voi tuntua kivikkoiselta, mutta jokainen meistä voi tehdä siitä itselleen helpompaa. Mun paras neuvo sen pehmittämiseksi on kehua itseään joka päivä. Se voi kuulostaa naurettavalta ja tuntua hölmöltä, mutta uskokaa pois – se todellakin toimii! Mä puhun kauniisti mun peilikuvalle, kiitän itseäni hyvin tehdystä työstä, kehun itseäni onnistuneista treeneistä ja onnittelen aina kun oon saanut jotain järkevää aikaiseksi (kuten siivottua, haha!). Pieni juttu, jolla on ihan hirmuisen iso merkitys.

Tän postauksen kuvat on muuten ottanu mun ihana ystävä Tiia reilu vuosi sitten elokuussa, kun oltiin lomalla Berliinissä. Nolottaa myöntää, että olin silloin niin kelju tyyppi itselleni että jätin kuvat julkaisematta, koska olin niissä omasta mielestäni liian lihava.. Siis oikeasti? Onneksi en kiusaa itseäni enää samalla tavalla.

Allekirjoitus

Seuraa blogia: Facebookissa / Bloglovinissa / Instagramissa